Sopa de legumes
Devido ao frio ocorrido nesses últimos dias,nós resolvemos fazer uma sopa mais leve e saborosa.Como vocês sabem, tem sempre aquela preguiça inevitável e a vontade grande de comer algo quente com esse tempinho.Portanto mostraremos aqui quais foram os ingredientes utilizados,tempero e os detalhes desse prato maravilhoso.
Ingredientes
•1 tomate em cubos
•1 chuchu em cubos
•1 cenoura em cubos
•1/2 cebola em cubos
•carne em cubos
•1/2 macarrão
Com o fogo médio coloque os legumes mais moles e a carne...
Depois que pegar o sabor é colocado as verduras mais duras...
Após dourar coloque 1 litro de água,macarrão e uma pitada de sal,mas verifique se o sal esta na medida certa...
Tampe a panela e espere por aproximadamente 50 minutos.
E para finalizar quando estiver pronto acrescente salsa hidratada e cebolinha, assim será o nosso resultado de pura delícia...
Alimentos que salvam a visão
Os alimentos que você ingere agora podem ajudar a perseverar sua visão quando você ficar mais velho.Novas pesquisas revelam quais são os alimentos que ajudam a proteger contra três causas importantes de perda da visaõ:
•GLAUCOMA:Apenas um porção por mês de couve ou outro vegetal folhoso verde-escuro ou mais de duas porções de cenouras por semana reduziram o risco de glaucoma em mais de 60% em estudo da UCLA realizado com 1.000 mulheres.Os cientistas acreditam que os níveis elevados de vitamina A e de outros antioxidantes no sangue dessas vegetarianas ajudam a proteger células fundamentais existentes no nervo óptico.
•CATARATA:Adultos que ingerem com regularidade suco de laranja e legumes ricos em vitamina C (pimentões,pimentas,tomates e brócolis)na alimentação diária têm probabilidade 45% menor de desenvolver catarata,de acordo com uma nova pesquisa feita na Austrália a vitamina C ajudaria a contrabalançar os efeitos lesivos da luz e do calor sobre o cristalino.
•DEGENERAÇÃO MACULAR:A ingestão de aveia,cereais ricos em fibras e pães integrais reduz o risco de degeneração macular em cerca de 39% segundo um estudo recente.
O Glaucoma é uma doença causada pela lesão do NERVO ÓPTICO relacionada a pressão ocular alta. Pode ser crônico ou agudo.
A catarata é uma causa comum de baixa visual. Trata-se da opacificação do cristalino, a lente normalmente clara e transparente do olho.
Degeneração Macular é uma pequena área da retina responsável pela visão de detalhes. Quando a mácula é lesada, a visão torna-se embaçada e uma mancha escura cobrindo o centro da visão pode ser percebida. Esta lesão constitui a chamada degeneração macular.
